میں وہسکی اور اسکاچ اور بوربن کے بارے میں سب جاننا چاہتا ہوں۔ کوئی مجھے بتا سکتا ہے؟ نیز ، وہسکی اور وہسکی میں کیا فرق ہے؟


جواب 1:

اگر آپ وہسکی کی دنیا پر تشریف لے جارہے ہیں تو ، امکان ہے کہ آپ بوربن ، اسکاچ ، اور رائ وہسکی جیسی اصطلاحات سنیں گے۔ اگر آپ کو یونانی اور ہسپانوی کی طرح لگتا ہے تو ، ہم مدد کرنے کے لئے یہاں ہیں۔ ہم نے وسک (e) y کو سمجھنے کے لئے ایک جامع رہنما تیار کیا ہے۔

شروع کرنے والوں کے ل let's ، چلیں ، وسکی بمقابلہ وہسکی کو صاف کریں۔ یہ اصول بہت آسان ہے: اگر روح اسکاٹ لینڈ ، جاپان یا کینیڈا سے ہے ، تو اس کی ہجے وہسکی ہے ، اور اگر یہ ریاستہائے متحدہ امریکہ یا آئرلینڈ میں بنائی گئی ہے تو وہسکی ہے۔ ایک نام میں کیا ہے؟

اسکاچ کیا ہے؟

اسکاٹ وِسکی وہسکی ہے جو اسکاٹ لینڈ سے آتی ہے اور وہاں بلوط بیرل میں کم سے کم تین سال کی عمر میں رہتی ہے۔ اسکاچ کو عام طور پر دو بار کشید کیا جاتا ہے اور روح کئی سخت درجہ بندی میں آتی ہے۔

سنگل مالٹ: سنگل مالٹ اسکاچ وہسکی سے مراد وہسکی ہے جو مکمل طور پر مالٹ شدہ جو سے تیار کی جاتی ہے ، اور ایک ہی ڈسٹلری میں تیار کی جاتی ہے۔

سنگل اناج: سنگل اناج وہسکی ایک ایک ڈسٹلری میں تیار کی جاتی ہے ، لیکن اس میں مالش شدہ بل میں اضافی دانے ہوتے ہیں۔

ملاوٹ والی مالٹ: ملاوٹ والی مالٹ وہسکی مختلف آستیلریوں سے دو یا زیادہ سنگل مالٹ اسکاچ وہسکی کا مرکب ہے۔

ملاوٹ شدہ اناج: مختلف ڈسٹلریوں سے دو یا زیادہ سنگل اناج وہسکیوں کا مرکب۔

ملاوٹ والا اسکاچ: ایک یا زیادہ سنگل دانے والے ایک یا زیادہ سنگل مالٹوں کا مرکب۔ دنیا بھر میں فروخت ہونے والی اسکاچ کی وسیع اکثریت مرکب ہے۔

بوربن کیا ہے؟

بوربن ایک امریکی وہسکی ہے جس میں کم از کم 51 فیصد مکئی ہوتا ہے ، اور اس کی عمر نئے بلوط بیرل میں ہے۔ اسے ریاستہائے متحدہ میں کہیں بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔

رائی: امریکی رائی وہسکی کم سے کم 51 فیصد رائی کے ساتھ بنانی ہوگی۔ بوربن کی طرح ، یہ نئے بلوط بیرل میں عمر میں ہے۔ اسی طرح ، گندم وہسکی میں کم از کم 51 فیصد گندم ہونا ضروری ہے۔

ٹینیسی وہسکی: بوربن کا ایک شاٹ ، ٹینیسی وہسکی دراصل اس کی اپنی قسم ہے۔ عمر بڑھنے سے پہلے ، اس میں لنکن کاؤنٹی پروسیس نامی ایک اضافی چارکول فلٹرنگ عمل ہوتا ہے۔ اس زمرے میں سرفہرست نام جیک ڈینیلز ہے۔